醇烃型燃料。这种燃料主要给粗甲醇加10%的烃类物质来提高燃料的热值。由于加烃类物质,使得醇基燃料贮存与使用时容易产生分层,适当加入助溶剂使醇基燃料与烃类均匀混合不致分层。目前这种燃料使用的较多,但这种燃料的推广一定要控制燃料的配方,较/好是不**过3元(不计水)组合成份的燃料配方,即甲醇--助溶剂--烃类。严禁加入有害的**化学产品作为添加剂,使得配方复杂化。同时较/好控制水的含量不**过10%,专业制造汽化炉头,烃含量应与灶具相适应。
锅压式断火防空烧:当炒锅放在压杆上,大火燃烧,此压杆上、下距离的调整要求很严格,若调整不当,汽化炉头厂家直销,有时拿下炒锅大火还在燃烧,若把关火调整好了,当炒锅放在压杆上,控制阀不能完全打开,火焰达不到到炒菜的温度,加上都是全机械操作及厨房潮湿的环境,所用部件很容易生锈变质,锅圈高温变形卡住压杆,给正常使用带来不必要的麻烦;还有就是中餐烹饪的特殊性,厨师在炒菜过程中需要离锅翻炒,就是煸锅,这时炉火不能断火,可压杆式原理就是“锅离火灭”,汕尾汽化炉头,给厨师的使用带来诸多不方便,“断火不能反被火断”,所以此断火节能方式在市场上占有率不大。